Hilberînerê Asîda Askorbîk a Kalîteya Bilind

ravekirina kurt:

Asîda Askorbîk vîtamînek e ku di avê de çareser dibe, bi navê kîmyewî L-(+)-sualose celeb 2,3,4,5, 6-pentahydroxy-2-hexenoide-4-lacton, ku wekî asîda L-askorbîk jî tê zanîn, formula molekulî C6H8O6, giraniya molekulî 176.12.

Asîda Askorbîk bi gelemperî krîstalek monoklînîk a perçekirî ye, carinan jî mîna derziyê ye, bêhn e, tama wê tirş e, di avê de dihele, kêmkerbûnek xurt heye. Beşdarî pêvajoya metabolîk a tevlihev a laş dibe, dikare mezinbûnê pêş bixe û berxwedana li hember nexweşiyan zêde bike, dikare wekî pêvekek xwarinê, antîoksîdan were bikar anîn, û her weha dikare wekî başkerê arvanê genim were bikar anîn. Lêbelê, zêdekirina Asîda Askorbîk ji bo tenduristiyê ne baş e, lê zirardar e, ji ber vê yekê karanîna wê maqûl e. Asîda Askorbîk di laboratûarê de wekî reaktîfek analîtîk tê bikar anîn, wek kêmker, maskker û hwd.

Ji me re e-nameyek bişînin

Hûrguliyên Berhemê

Etîketên Berheman

Taybetmendiyên Fîzîkî û Kîmyewî

Asîda askorbîk di avê de dihele, di etanolê de hinekî dihele, di eter, kloroform, benzen, etera petrolê, rûn û rûnê de nahele. Çareseriya avî reaksiyonek asîdî nîşan dide. Di hewayê de dikare bi lez oksîd bibe asîda dehîdroaskorbîk, tama wê tirş a mîna asîda sîtrîk e. Ew madeyek kêmker a bihêz e, piştî hilanîna demek dirêj hêdî hêdî dibe pileya cûda ya zer a sivik. Ev berhem di cûrbecûr sebze û fêkiyên teze de tê dîtin. Ev berhem rolek girîng di oksîdasyon û kêmkirina biyolojîk û nefesgirtina hucreyan de dilîze, ji bo senteza asîda nukleîk guncan e, û avakirina hucreyên sor ên xwînê pêşve dixe. Ew dikare Fe3+ kêm bike Fe2+, ku ji hêla laş ve bi hêsanî tê vegirtin û ji bo çêbûna hucreyan jî sûdmend e.

Serlêdan û Feydeyên

Yek ji fonksiyonên sereke yên Asîda Askorbîk beşdarbûna wê di pêvajoyên metabolîk ên tevlihev ên laş de ye. Ew mezinbûnê pêş dixe û berxwedana laş li hember nexweşiyan zêde dike, ku ew dike xurekek girîng ji bo başbûna giştî. Wekî din, asîda askorbîk bi berfirehî wekî pêvekek xurekî tê bikar anîn, ku zêdebûnek din li ser wergirtina we ya rojane ya Asîda Askorbîk peyda dike. Ew her weha wekî antîoksîdanek bihêz tevdigere, laşê we li hember bandorên zirardar ên stresa oksîdatîf diparêze.

Ji bilî rola xwe ya wekî pêvekek xurekî û antîoksîdan, asîda askorbîk xwedî sepanên din ên girîng e. Ew dikare wekî baştirkerek ardê genim were bikar anîn, tevn û kalîteya xwarinên pijandî baştir bike. Di laboratûarê de, Asîda Askorbîk wekî reaktîfek analîtîk, bi taybetî wekî ajana kêmker û ajana maskekirinê di reaksiyonên kîmyewî yên cûrbecûr de kar dike.

Her çend feydeyên Asîda Askorbîk nayên înkarkirin jî, girîng e ku were zanîn ku zêde bikaranîna wê dikare ji bo tenduristiya me zirardar be. Mîna her xurekek din, nermbûn pir girîng e. Divê parêzek hevseng û cûrbecûr mîqdara pêwîst a Asîda Askorbîk ji laşê we re peyda bike. Berî ku hûn ti lêzêdeyan bistînin, tê pêşniyar kirin ku hûn bi pisporek tenduristiyê re şêwir bikin da ku doza guncaw ji bo hewcedariyên we yên kesane piştrast bikin.

Ji bo ku hûn sûdê ji feydeyên asîda askorbîk bi tevahî werbigirin, pê ewle bin ku xwarinên dewlemend bi asîda askorbîk di parêza xwe de bikar bînin. Fêkiyên citrus, fêkiyên strawberî, bîberên zengilî, kiwî û keskên pelî yên tarî çavkaniyên xwezayî yên hêja yên vê xurekiya bingehîn in. Bi zêdekirina cûrbecûr ji van xwarinan di xwarinên xwe de, hûn dikarin piştrast bikin ku hûn têra xwe asîda askorbîk digirin.

Danasîna Asîda Askorbîk

Asîda askorbîk, an Asîda Askorbîk, xurekek pir sûdmend e ku ji bo tenduristiya we ya giştî pir girîng e. Ji beşdarbûna di pêvajoyên metabolîk ên tevlihev ên laş de bigire heya pêşvebirina mezinbûnê û zêdekirina berxwedana nexweşiyan, ew gelek avantajan pêşkêş dike. Çi wekî pêvekek xwarinê, antîoksîdan, an jî başkerê arvanê genim, sepanên asîda askorbîk cûrbecûr in. Lêbelê, ji bîr mekin ku wê bi awayekî maqûl bikar bînin û berî ku hûn dest bi her pêvekekê bikin bi pisporek tenduristiyê re şêwir bikin. Ji ber vê yekê, ji bîr nekin ku xwarinên dewlemend bi Asîda Askorbîk di parêza xwe ya rojane de bicîh bikin û gavek ber bi weyek saxlemtir ve bavêjin!

Pakkirina Asîda Askorbîk

Pakêt: 25KG/CTN

Rêbaza hilanînê:Asîda askorbîk di hewa û medyaya alkalîn de zû oksîde dibe, ji ber vê yekê divê di şûşeyên cama qehweyî de were mohrkirin û li cîhek sar û hişk, dûr ji ronahiyê were hilanîn. Pêdivî ye ku ji oksîdantên bihêz û alkalîyan cuda were hilanîn.

Tedbîrên rêwîtiyê:Dema veguhestina Asîda Askorbîk, pêşî li belavbûna tozê bigirin, parastina egzozê ya herêmî an jî parastina respirasyonê, lepikên parastinê bikar bînin û çavikên ewlehiyê li xwe bikin. Di dema veguhestinê de ji têkiliya rasterast bi ronahî û hewayê dûr bisekinin.