Danasîna kurt:
Gava ku ew ji bo laşê me têt xwarinên bingehîn,Ascorbic acid, wekî vîtamîn C tê zanîn, wekî şampiyonek rastîn radiweste. Vê vîtamîna avê di pêvajoyên cûda yên metabolîk de rolek girîng dilîze, pêşxistina mezinbûnê, berxwedana berxwedanê ya nexweşiyê, û wekî antioxidantek hêzdar xizmet dike. Digel vê yekê, ew aramek bikar tîne wekî supplemementek rûnî û tewra wekî genimê genimê nerazî ye. Lêbelê, mîna her tiştê jiyanê, nermbûnek mifteyê ye, dibe ku zêdebûna zêde dibe ku ji tenduristiya we re zirarê bibe.
Taybetmendiyên fîzîkî û kîmyewî:
Bi kîmyewî L - (+) - Sualose Type 2,3,4,5, 6-Hexenoide-4-Lactone . Bi gelemperî di nav krîstalên monoclinîk ên flaky an hewcedariyê de tê dîtin, ew bi tevahî bîhnxweş e lê bi taybetmendiyek çermê ya taybetmendiyê pesnê xwe dide. Makesi dibe ku acid ascorbic bi rastî yekta solubilityê wê ya berbiçav di nav avê û kêmkirina berbiçav de ye.
Fonksiyon û sûd werbigirin:
Yek ji taybetmendiyên sereke yên acîdê Ascorbic tevlêbûna wê di pêvajoya metabolîk a tevlihev de ye. Ew di gelek reaksiyonên enzymatic de wekî hevahengiyek girîng tevdigere û di synthesiona kolektîf de rolek krîtîk dilîze, ku ew ji bo tamîrkirina birînê û tansiyonê pêdivî ye. Digel vê yekê, ev rûnê balkêş hilberîna hucreyên xwînê yên spî teşwîq dike, pergala bîhnfirehiyê zêde dike û berxwedana xwe ji nexweşiyan re zêde dike.
Wekî pêvekek rûnê rûniştinê tête nasîn, acid ascorbic feydeyên bêhejmar pêşkêşî dike. Taybetmendiyên wê yên hêzdar ên hêzdar hucreyên xwe ji radîkalên azad ên zerar diparêzin, kêmkirina xetereya nexweşiyên kronîk û pêşxistina başbûna tevahî. Wekî din, ew di navbêna hesin ji xwarinên nebatan de dibe alîkar, ku asta asta îttîfaqî ya hesin û pêşîlêgirtina kêmbûna hesin anemia.
Ji derveyî bandorên pêşkeftina tenduristiyê, acid ascorbic dikare wekî giyayê genim bête bikar anîn. Taybetmendiyên kêmkirina xwezayî yên xwezayî avakirina gluten zêde dikin, di encamê de di encama mezinbûna diranên çêtir û nermalavê çêtir çêtir e. Bi tevgerê wekî sazûmanek oxidizkirinê, ew jî tora gluten xurt dike, zêdebûna zêdebûna zêde û avahiyek çêtir a crumb.
Lêbelê, girîng e ku bala xwe bidin ku bi asîdê ascorbic re têkildar e ku li ser tenduristiya we bandorên neyînî hene. Dema ku înkarkirina nehfên bêhempa ye ku ew pêşkêşî dike, ew krîtîk e ku meriv vê nuqteyê bi rengek maqûl bikar bîne. Her tim bi pisporê tenduristiyê re şêwir bikin ku ji bo hewcedariyên xwe yên taybetî yên doza rast diyar bikin.
Ji bo xercên xwe yên ji bo vexwarinê mirovî ne sînorkirî ye, acid ascorbic di mîhengên kedê de jî di mîhengên kedê de rolek girîng dilîze. Ew wekî reagentek analîtîkî ya analîtîkî xizmet dike, di ceribandinên kîmyewî yên cuda de wekî amûrek wekî kiryar û kargêriya masking. Qebûlbûna wê ji bo veberhênanên elektronan di analîzên jêhatî de amûrek veberhênanê dike.
Pakkirina hilberê:
Pakêt: 25kg / ctn
Rêbaza hilanînê:Acidê ascorbic bi lez û bez di medya hewayî û alkaline de oxidkirî ye, ji ber vê yekê pêdivî ye ku di şûşeyên qehweyî yên qehweyî de were sekinandin û ji ronahiyê li deverek sar û zuha were hilanîn. Pêdivî ye ku ji oxidantantên bihêz û alkali veqetandî were hilanîn.
PRERVN Veguhestinê:Dema ku acid ascorbic veguhestin, pêşî li belavbûna axê bigirin, parastina an parastina parastinê bikar bînin, pêlavên parastinê, û pêlavên ewlehiyê bikin. Di dema veguhastinê de têkiliya rasterast bi ronahî û hewayê dûr bikin.
Di encamnameyê de, acîdê ascorbic, jî wekî vîtamîn C tê zanîn, vîtamîna avê ya berbiçav e ku ji berjewendîyên cûrbecûr pêşkêşî dike. Ji pêşxistina mezinbûnê û zêdebûna berxwedanê ya nexweşiyê ji bo xizmeta ku wekî pêvekek nuvaze û genimê genimê lêpirsîn e, versatility nahêle bê sînor. Digel vê yekê, her gav piştrast bikin ku hûn vê nêçîrê bi rengek maqûl bikar tînin da ku xelatên ku tenduristiya we rîsk bikin. Bila acid ascorbic di rêwîtiya we ya tenduristî û xweşbûna xweştirîn de stêrka şilandî be.
Demjimêra paşîn: Teb-07-2023