Glycine

Glycine(bi kurtî Gly), ku wekî asîdê acetîk jî tê zanîn, asîdek amînî ne-bingehîn e, formula wê ya kîmyewî C2H5NO2 e. Glycine asîdek amînî ya antîoksîdanta endojen a glutathione kêmkirî ye, ku bi gelemperî dema ku laş di bin stresek giran de ye ji hêla çavkaniyên exogenous ve tê tije kirin. , û carinan jê re asîda amînî ya nîv-bingehîn tê gotin.Glycine yek ji asîdên amînî yên herî hêsan e.

Taybetmendiyên kîmyewî:

Krîstala monoklînîk an hexagonal spî, an toza krîstal a spî.Bê bîhn, bi tama şîrîn a taybetî.Di avê de bi hêsanî tê çareser kirin, di avê de çareserî: 25g/100ml li 25℃;Li 50℃, 39.1g/10Pirtûka Kîmyewî0ml;54.4g/100ml li 75℃;Di 100℃ de, ew 67.2 g / 100 ml ye.Di etanolê de pir nayê çareser kirin, bi qasî 0,06 g di 100 g etanolê bêhîdro de tê hilweşandin.Hema bêje di aceton û etherê de nayê çareserkirin.

Rêbaza hilberînê:

Methodê Strecker û rêbaza ammonification asîda kloro-acetîk rêbazên amadekirina sereke ne.

Rêbaza Strecker:formaldehîd, sodyûm sîanîd, reaksiyona klorîd amonyûm bi hev re, paşê asîda acetîk a cemedî, barîna methylene aminoacetonitrile;Amino acetonitrile sulfate bi zêdekirina methylene acetonitrile li etanolê di hebûna asîda sulfurîk de hate bidestxistin.Sulfat bi hîdroksîdê bariumê tê hilweşandin da ku xwêya baryûmê ya glycine were bidestxistin;Dûv re asîda sulfurîk tê zêdekirin da ku baryûm bişewitîne, parzûn bike, filtrate konsantre bike, û piştî sarbûnê ew krîstalên glycine dibarîne.Ceribandinek [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BChemicalbooka (OH) 2] – (NH2CONCO)ba 2 ba [- H2SO4] – > H2NCH2COOH

Rêbaza amoniasyona asîda kloro-acetîk:ava amonyak û bîkarbonat ammonîyûmê bi germkirina 55℃ tevlihev kirin, lê zêdekirina çareseriya avî ya kloro-acetic acid, reaksiyonê 2h, dûv re germkirina 80℃ ji bo rakirina amonyak a bermayî, derengkirina bi karbona çalak, filtasyon.Çareseriya derengkirinê bi 95% etanol re hate zêdekirin da ku glycine krîstalîze bibe, were parzûn kirin, bi etanolê were şûştin û zuwa bibe da ku hilbera xav were bidestxistin.Di ava germ de bihelînin û bi etanolê ji nû ve krîstal bikin da ku glycine bistînin.H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] – > [NH4OH]

Wekî din, glycine jî ji hîdrolîza hevrîşimê tê derxistin û bi gelatinê wekî madeya xav tê hîdrolîz kirin.

Bikaranînî:

Qada xwarinê

1, wekî reagentên biyokîmyayî tê bikar anîn, di heman demê de dikare di derman, xwarin û lêzêdekirina xwarinê, pîşesaziya zibilê nîtrojenê de wekî karbonîzasyona ne-jehrî tê bikar anîn;

2, wekî pêvekek xwarinê tê bikar anîn, bi piranî ji bo demsalê û aliyên din tê bikar anîn;

3, ew li ser nûvekirina subtilis û Escherichia coli hin bandorek astengker heye, ji ber vê yekê ew dikare wekî parastinek ji bo hilberên surimi, rûnê fistiq û hwd were bikar anîn, 1% ~ 2% lê zêde bike;

4, xwedan bandorek antîoksîdan e (bi karanîna hevkariya wê ya kelûpelên metalî), li krem, penîr, margarîn tê zêdekirin dikare jiyana hilanînê 3 ~ 4 carî dirêj bike;

5. Ji bo îstîqrara rûnê di xwarinên pijyayî de, glukoz 2,5% û glycine% 0,5 dikare were zêdekirin;

6. 0,1% ~ 0,5% li ardê genim ji bo noodles pijandinê zû, ku dikare di heman demê de roleke demsalî bilîze;

7, tama xwê û sirkê dikare rolek tampon bilîze, mîqdara hilberên xwê yên lêzêdekirî 0,3% ~ 0,7%, hilberên asîdê 0,05% ~ 0,5%;

8, li gorî rêzikên me yên GB2760-96 dikare wekî biharat were bikar anîn.

Qada çandiniyê

1. Ew bi giranî wekî lêzêdeker û balkêş tê bikar anîn da ku asîdên amînî di xwarinê de ji bo mirîşk, heywanan, nemaze heywanên heywanan zêde bike.Wekî pêvekek proteîna hîdrolîzkirî, wekî kargêrek hevrêzî ya proteîna hîdrolîzkirî tê bikar anîn;

2, di hilberîna dermanên ku di senteza kêzika pyrethroid navîn de glycine ethyl ester hîdrochloride têne bikar anîn, dikarin fungicide isobiurea û giyayê glyphosate zexm jî bêne sentez kirin.

Qada pîşesaziyê

1, wekî lêzêdekirina çareseriya platingê tê bikar anîn;

2, di pîşesaziya derman, ceribandinên biyolojîk û senteza organîk de tê bikar anîn;

3, wekî madeyên xav ên cephalosporin, navberê sulfoxamycin, navbera senteza asîda imidazolacetic, hwd.

4, wekî madeyên xav ên kozmetîkî tê bikar anîn.

Pakêkirina Hilberê: 25 kg / bag

Pêdivî ye ku hilanîn di sar, zuwa û hewayê de be.