Hilberînerê baş Xanthan Gum Pîşesaziya Grade Cas: 11138-66-2

Danasîna kurt:

Xansthan Gumh, her weha wekî Hanseonggum tê zanîn, celebek mîkrobîkî ye ku ji hêla Xanthomnas Campestris ve tê hilberandin bi karbohydris wekî materyalê xav (wek stêrka kemînê) bi navgîniya endezyariya fermentation. Ew rûkelek bêhempa, solubilityê ava baş, aramiya ava germ û bingeha acid heye, û bi cûrbecûr salan re lihevhatina baş heye. Wekî ku ajokerek zirav, ajalek sekinandinê, emulsifer, stabilizer, dikare di xwarinê, petrol, derman û zêdetirî 20 pîşesaziyê de were bikar anîn, naha pîvana hilberîna herî mezin a cîhanê ye.

Xansthan Gum bi pîvaza livînek spî ya zer e, hinekî bîhnxweş. Soluble di nav sar û ava germ, çareseriya nefer de, berxwedêr li ber azadkirin û şermezariyê, insoluble li etanol. Belavkirina avê, emulsification li koloidek viscoid a hîdrofîlîk a stabîl.

Email ji me re bişînin

Kîtekîteya Hilbera

Tags Product

Taybarî

1) Bi zêdebûna rêjeya shear, taybetmendiyên typîkî, ji ber tunekirina tora koloidal, viscosity kêm bikin, û taybetmendiyên pêvajoyê. Bi karanîna vê xanî, gumrika Xanthan li ser liquidê ku pêdivî ye ku were qewirandin tê zêdekirin. Di pêvajoya veguhastinê de tenê mîqdar ne hêsan e ku diherike, lê piştî ku ew hîn jî dikare li pêşiya viscosity ya pêwîst xelas bibe. Ji ber vê yekê, ew bi berfirehî di pîşesaziya vexwarinê de tête bikar anîn.

2) Mîqdara viscosity ya bilind ku tê de 2% 3% gumrikê Xanthan li kêmbûna kêm, bi viscosity heya 3 ~ 7pa.S. Viscosityê wê yê bilind ew dike perspektîfên serlêdana berfireh, lê di heman demê de, ew tengahiyê dide piştî hilberîna hilberînê. 0,1% NACL û Sêwasên din ên bêhempa û ca, MG û xwêyên din ên bivalent dikarin bi rengek kêmbûna çareseriya nizm a kêm kêm kêm bikin, lê dikare vîzyona çareseriya glue bi pîvana bilindtir zêde bike.

3) Veguhastina gumrikê ya berxwedêr a berxwedêr hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema hema guherîn (- 98 ~ 90 ℃). Visyona çareseriyê bi giranî neguheze heke ew di 130 ℃ de ji bo 30 hûrdeman were girtin û dûv re jî sar bibe. Piştî çend cycles serbestî, viscosity of glue neguheze. Di hebûna xwê de, çareseriyê aramiya germê ya baş heye. Ger mîqdarek piçûk a electrolyte, wekî 0.5% nacl, di germahiya bilind de tê zêdekirin, vîzyona çareseriya glue dikare were standin.

4) Veguhastina asîdê ya acid û alkaline Xanthan Gum Aqueous hema hema serbixwe ye. Vê milkê bêhempa ji hêla nîgarên din ên wekî karboxymethyl cellulose (CMC) ne xwedan e. Ger di çareseriya glue de asîdiyek inorganîk a asîdiyê pir zêde ye, çareseriya glue dê bêserûber be; Di bin germahiya bilind de, hîdrolîzasyona polysaccharide ya ji hêla acîdê ve dê bibe, ku dê bibe sedema vîzyona glue ku kêm bibe. Heke naveroka naoh ji% 12 zêdetir e, gumrika Xanthan dê bê gellandin an jî tewandî be. Ger hebûna karbonê sodium ji 5% zêdetir e, gumrika Xanthan jî dê were gell.

5) Skeletonê anti Enzymatic Xanthan Gavek bêhempa ye ku ji ber bandora parzemînê ya zincîran ji hêla enzymes ve ji hêla enzymes ve were hîdrol kirin.

6) Gumrika Xanthan ya lihevhatî dikare bi herî gelemperî çareseriyên xwarina xwarinên xwerû yên gelemperî were tevlihev kirin, nemaze bi alginate, starm, carrageenan û carrageenan. Viscosity of çareseriyê di forma superposion de zêde dibe. Ew lihevhatina baş di çareseriyên avê de bi salên cihêreng nîşan dide. Lêbelê, ionên metal ên bilind û pH ya bilind dê wan bêserûber bikin. Ajansa kompleksê zêde dike dikare pêşiya bûyera lihevhatî bigire.

7) Gumrika Xanthan Soluble bi hêsanî di nav avê û insoluble de solvents polar wek alkol û ketone. Di gelek cûrbecûr germahiya, ph û xwê de, di nav avê de hêsan e, û çareseriya wê ya avî dikare li germahiya odeyê amade bibe. Dema ku tevlihevkirin, tevliheviya hewayê kêm be. Ger gumrên Xanthan di pêşiya hin madeyên zuha de tevlihev bibin, wek xwê, şekir, hwd. Ew dikare di gelek çareseriyên acîdê organîk de belav bibe, û performansa wê aram e.

8) Kapasîteya hilgirtina 1% dispersible qanthan gumruha 5n / M2 e, ku di additivesên xwarinê de stabîlekek rastîn û emulsiyonek bêkêmasî ye.

9) Avê Ragihandina Xanthan Gumê xwedan avahiyên ava baş û bandorên nû-nû li ser xwarinê ye.

Synonyms: gum xanthan; glucomannan mayo; galactomannane; xanthangum, fcc; xanthangum, nf; xanthategum; Xanthan gummi; Xanthan NF, USP

Cas: 11138-662

NO.: 23-394-2

Serlêdana Grade Pîşesaziya Gum ya Xanthan Gum

1) Di pîşesaziya Petrolê de, 0.5% Solutionareseriya Xanthan Gum-ê dikare vîzyona rûnê ya avî biparêze û taybetmendiyên xwe yên rûkenî yên bilind pir kêm e, ya ku sûdwergirtina hêzê pir kêm dike , dema ku di perçeyên dorpêçkirina statîkî de, ew dikare viscosity bilind biparêze, ku di pêşîlêgirtina hilweşîna Wellbore de rolek dilîze hêsankirina rakirina kevirên pelçandî li derveyî baş.

2) Di pîşesaziya xwarinê de, ji additivesên xwarinên heyî yên wekî gelatin, cmc, gum û pektîn çêtir e. 0.2% ~ 1% lê zêde bike juice ava dike, ava xweş e, û bîhnek baş kontrol bike û diherike; Wekî nanekek additive, dikare nanê stabîl, xweşik, xilas bike û lêçûn kêm bike; Bikaranîna 0.25% di dagirtina nan de, fêkiyên sandwîdê yên sandiqê dikare tam û bîhnxweş zêde bikin, hilberê rahijmendî bikin, dirêj bikin û aramiya hilberê ji bo germkirin û serbestberdanê bikin; Di hilberên şîran de, 0,1% ~ 0.25% zêde kirina berfê dikare rolek stabîlek xweşiktir bilîze; Ew di xwarina konserveyî de kontrola viscosity baş peyda dike û dikare li şûna parçeyek starch. Yek parçeyek gumrikê Xanthan dikare li şûna 3-5 parçeyên starch. Di heman demê de, gomê Xanthan jî di candy, şertan de, xwarina xwarin û xwarina rûnê tê bikar anîn.

Specification of Grade Pîşesaziya Gum ya Xanthan Gum

Tevlihev	Kenivîs
Xuyabûnî	Pîvaza spî ya spî an ronahî ya zer
Vûyarî	1600
Rêjeya Sheer	7.8
Ph (1% çareseriyê)	5.5 ~ 8.0
Zirav li ser rûnê	≤15%
Xwelî	≤16%
Mezinahiya Particle	200 mesh